Первое и самое главное правило разумного покупателя – всегда, в 100% случаев искать на упаковке срок годности и дату выпуска, даже если речь идет не о скоропортящемся продукта типа молока, а о «долгоиграющем» вроде крупы или банки солений. Эти продукты также имеют ограниченный (хотя и совсем другими по длительности периодами) срок, когда их можно употреблять в пищу. Если вы не нашли эту маркировку, не можете ее рассмотреть, потому что она стерлась-отклеилась-размазалась – однозначно отказывайтесь от покупки.
Это первое и самое главное правило – проверять все сроки годности на всех без исключения продуктов прямо у прилавка. Не жалейте на это времени и сил, потому что после того, как вы оплатите товары и принесете их домой, отыграть назад и вернуть деньги будет существенно сложнее.
Специалистами государственного учреждения «Кореличский районный центр гигиены и эпидемиологии» в октябре проведен мониторинг магазина «Ветливы» ООО «ЛиЛи –Шаден», расположенного в г.п.Кореличи. В результате мониторинга выявлены следующие нарушения Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих торговлю пищевой продукцией», утвержденных Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 28.08.2012 № 132. С истекшим сроком годности реализовались продукты питания: фарш мясной «Котлетный Град» охлажденный; полуфабрикат мясной натуральный из свинины крупнокусковой без кости -11,9 кг, шейная часть «Классическая» охлажденная – 7кг; изделие колбасное мясное зельц «Любительский новый» вареный охлаждённый – 4 кг. С признаками порчи в реализации имелись овощи (свекла свежая, морковь свежая) в количестве – 11,5кг.
Самое главное, что все эти нарушения выявлены всего лишь за одну неделю!
Вместе с тем, в других торговых объектах видна положительная динамика. При проведении неоднократных мониторингов магазина «Продукты»(«Мясо-молоко»), расположенного г.п. Кореличи ул. Гагарина 2 Кореличского ф-ла Гродненского ОПО фактов реализации продуктов с истекшим сроком годности, без информации для покупателей не было установлено.
В соответствии с новым Указом Президента Республики Беларусь от 16.10.2017 №376 дальнейшая работа Кореличского районного ЦГЭ будет осуществляться с использованием мер профилактического и предупредительного характера.
Вернуться в раздел ФЗОЖ